La fragola è una meravigliosa pianta del genereFragole della famiglia Rosa. La sua composizione comprende una pluralità acidi (quinic, malico, citrico, succinico e glicolico piccoli et al.), Circa il 6-8% di zuccheri, vitamina C, pectina, flavonoidi. È a basso contenuto calorico, gustoso e insolitamente aromatico.

Per far crescere le fragole in piena terra,Dobbiamo piuttosto alta temperatura e sole abbondante (15-16 ore - ottimali), in modo da ottenere il raccolto nelle latitudini russi in questo metodo di coltivazione è possibile solo nei mesi estivi. Al contrario, per esempio, la Spagna, dove, a causa di adeguati rendimenti clima di questo piante ottenere da febbraio a giugno.

Tuttavia, ci sono tecnologie per tutto l'annofragole in crescita, che sono emerse in un paese con risorse territoriali limitate - l'Olanda. Questo, cosiddetto, cresce fragole in sacchetti. Per implementarlo, prendi grandi sacchi di plastica, riempili con il terreno di una certa composizione. Come substrato per piantagioni future, vengono prese fibre di cocco, lana minerale, torba, perlite o una miscela di terreno, letame e sabbia (1: 1: 3), con le prime quattro opzioni preferite su quest'ultima e l'ottimale perlite. Il suo unico inconveniente è alto costo.

Su un substrato imbottito, la borsa è a forma di crocetagli in ordine sfalsato per 0,3 metri o in due linee con una distanza tra le file di 0,4-0,5 metri. In essi vengono piantate piante e la borsa stessa viene posizionata sul rack.

Coltivare fragole in sacchetti ha avuto successoper piantare è necessario prendersi cura di correttamente. In primo luogo, è necessario il corretto regime di temperatura (non inferiore a 18 e non più di 25 ° C) e umidità di circa il 75% (è supportato dalla spruzzatura, ad eccezione del periodo di fioritura). In secondo luogo, è necessario garantire un impianto con una grande quantità di luce (2-3 lampade a scarica di gas con una capacità di 40-50 W per circa 20 metri quadrati di superficie), che consente di coltivare fragole in inverno, autunno, primavera ed estate.

In assenza di impollinatori naturalipiante di insetti, attività di impollinazione sono organizzate con un pennello per disegnare, un ventilatore che promuove il trasferimento di polline o, se la coltivazione industriale di fragole viene effettuata in grandi serre, allora è possibile portare alveari con api (in stagione).

Fornisce fragole in crescita in sacchettiorganizzazione di irrigazione a goccia, quando da un grande serbatoio, situato in altitudine attraverso un sistema di tubi, l'acqua scorre ad ogni pianta. Per garantire che le piante non marciscano (cosa che può accadere nei sacchi ad alte temperature), il sistema di irrigazione deve essere sistemato in modo che non rimanga più del 10-12% di acqua nei sacchetti, il resto dell'acqua deve essere rimosso e riutilizzato.

Quando le fragole sono prodotte in olandesela tecnologia su scala commerciale, l'intero ciclo di irrigazione, l'illuminazione, la ventilazione è organizzato tramite l'automazione, tuttavia, ogni pianta riceve la dose appropriata di luce, la temperatura ottimale e una certa nutrienti standard che vengono ricevuti attraverso il sistema di irrigazione. Tale escrescenza di una fragola permette di ricevere i primi frutti da qualche parte in 35-37 giorni dopo l'impianto di una pianta.

Si noti che crescono le fragole nei sacchettirichiede il massimo impegno da parte delle piante, pertanto è necessario aggiornare l'impianto più di una volta ogni 3 anni, come è consuetudine per terreni aperti, ma ogni anno. Le piante "spente" possono essere utilizzate per ottenere piantine, che possono poi essere vendute insieme alle bacche. Si ritiene che dieci chilogrammi di fragole all'anno per un adulto siano sufficienti per "fare scorta" di quasi tutte le vitamine e i minerali. E trenta piante che portano frutto tutto l'anno in sacchi possono dare un tale standard per una famiglia di quattro persone.

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