La catena di ristoranti "Ilya Muromets". Ristoranti a Mosca: foto e recensioni dei visitatori
Dove trovare un buon ristorante in cui osservaretutte le tradizioni della cucina russa? Le istituzioni che offrono una vasta selezione di piatti nazionali sono molte, ma offrono tutti servizi di diversi livelli. "Ilya Muromets" è un ristorante in cui da alcuni anni rivive e conserva le tradizioni della cucina nazionale russa. Qui è possibile rilassarsi, godendo di un'atmosfera incredibile e delizie culinarie fatte in casa.
descrizione
Il ristorante russo "Ilya Muromets" permette il suoospiti di immergersi nell'atmosfera dell'antica Rus. Ogni visitatore ha l'opportunità di cenare, aki principe, e di toccare la cultura e il modo di vivere degli anni passati e persino dei secoli. Tutti gli arredi, gli interni e i menu sono selezionati in base alle tradizioni del tempo. I piatti della cucina russa cucinati secondo antiche ricette saranno apprezzati dai veri buongustai. Queste ricette sono state tramandate di generazione in generazione in molte parti della Russia. La catena di ristoranti "Ilya Muromets" a Mosca è rappresentata da tre istituzioni, ognuna delle quali è interessante e originale a modo suo.
Interior design
Separatamente è necessario dire su un interno e una registrazionesale. L'intero concetto di istituzioni è costruito sulla base della cultura di Rus e delle tradizioni culinarie. È sentito in ogni dettaglio, dall'interno all'abbigliamento degli assistenti. Quando arrivi al ristorante "Ilya Muromets", senti immediatamente lo spirito del passato. Bella scolpito mobili in legno, una stufa russo, samovar con bassi bagel appetitosi, oggetti "magici" di fiabe russe, piatti in legno dipinto e, naturalmente, la tratta aroma meraviglioso alimentati creare una casa come l'atmosfera. Le sale, decorate in stile russo, sono molto spaziose e possono ospitare un gran numero di ospiti. Se lo si desidera, è possibile scegliere un angolo tranquillo per una rilassante vacanza in famiglia. "Ilya Muromets" - un ristorante dove puoi rilassarti con la tua anima e il tuo corpo, rilassati dopo una dura giornata di lavoro.
lineamenti
Le dimensioni degli stabilimenti consentono di organizzare entrambibanchetto per un piccolo numero di ospiti e un evento più massiccio. Il ristorante "Ilya Muromets" sulla piazza Preobrazhenskaya ha 4 camere con una capacità totale di 100 persone. Il ristorante su Leninsky Prospekt, 37 - è più spazioso. Si compone di 6 camere e può ospitare contemporaneamente fino a 150 persone. Qui puoi organizzare qualsiasi festa a tema e anche un matrimonio con allegre danze e canzoni. Puoi tenere un incontro di lavoro o semplicemente rilassarti in un'atmosfera piacevole. Un menu speciale può essere fatto per ogni caso. La catena di ristoranti organizza anche eventi festivi, che costituiranno un'eccellente aggiunta a un servizio eccellente e un ottimo menu. Nel fine settimana, il ristorante "Ilya Muromets" nel bielorusso apre una stanza per bambini. Qui, i piccoli visitatori possono guardare i cartoni animati, correre, saltare e divertirsi con l'anima. Classi speciali per bambini insegneranno loro le loro prime abilità culinarie e familiarizzeranno con la cultura russa e le antiche usanze. Il ristorante offre un menù speciale per bambini per vacanze tematiche. Un tale evento sarà ricordato a lungo non solo dai bambini, ma anche dai loro genitori.
cucina
"Ilya Muromets" - un ristorante che offreSolo piatti tradizionali della cucina nazionale russa. Qui puoi assaggiare i veri piatti fatti in casa preparati secondo antiche ricette, che il cuoco ha accuratamente raccolto da tutta la Russia. Queste ricette sono state accuratamente ricreate e conservate. Alcuni piatti possono essere provati solo in questa catena di ristoranti. Qui ti verranno offerte creazioni culinarie, che piaceranno anche ai visitatori più esigenti. Il ristorante offre uno speciale menu prestato o una lista di rinfreschi per un banchetto elegante. Riguardo ogni ricetta che voglio dirti separatamente, e davvero provare piatti deliziosi che devi! recensioni Visitatori statali che assaggiato fatti in casa vodka pepe e hrenovuha proprietaria può buttare fuori il peso della cura e divertirsi con il cuore.
snack
Tradizionalmente, ogni pasto inizia con snack. "Ilya Muromets" (un ristorante sulla Leninsky Prospect o in un'altra zona di Mosca) offre una vasta scelta di prelibatezze. È piatti deliziosi e sostanziosi fatti in casa. Un sacco di piatti a base di carne, che devono essere stati presenti alle tavole dei nostri antenati e persino ai principi dell'Antica Rus. Questa è una salsiccia fatta in casa con patate e funghi; patata zrazy con carne; patate fritte in grasso, con salsiccia fritta e fatta in casa; costine di maiale cotte ... Beh, che festa senza gelatina di manzo, lingua di vitello con rafano e senape, maiale bollito fatto in casa con grasso, involtino di pollo con formaggio e aglio?
"Ilya Muromets" - un ristorante dove tradizionalmenteservirà piatti a base di pesce di vario genere. Incredibile trota salata cotta su antica ricetta russo, sgombro affumicato a freddo al limone, caviale, salmone con burro e limone, il luccio il caviale con cipolle verdi, lo spratto salato piccante e spratti con crema d'uovo, servito su pane tostato, permette di sentire un nuovo alimento familiare gusto. Vi verrà offerta l'aringa in diverse versioni: salatura piccante, in stile boyar con patate bollite e cipolle dolci e sotto una pelliccia di verdure bollite. Ulteriori snack presentano un'anguilla incredibilmente cotto, involtini di salmone, sale il grasso da una comoda, lardo e affumicato senape aglio e oggetti assortiti.
Tra gli antipasti una vastissima selezione di piatti a base di verdure. Questi sono riccioli di melanzane con formaggio, noci e aglio; pomodori con aglio, formaggio e verdure; verdure fresche assortite; verdi; sottaceti fatti in casa; crauti; zucchine, fritte fino a patatine fritte, con panna acida, aneto e aglio; diversi tipi di funghi salati e appetitosi draniki con una crosta croccante.
cene
Ristorante "Ilya Muromets" sul PreobrazhenskayaSquare, sui viali Leninsky e Leningrado offre cene complesse, che includono piatti tradizionali russi, abbondanti e fatti in casa deliziosi. Il costo dei pasti varia da 300 a 600 rubli. Ogni visitatore troverà un'opzione adatta per se stesso con il set necessario di piatti. Il ristorante offre diversi pranzi complessi con pesce e frutti di mare. Ci sono anche zuppe, insalate e secondi di carne in varie combinazioni. Su richiesta del cliente può essere un'opzione facile o più soddisfacente per ricaricare le batterie per l'intera giornata. Se necessario, è possibile utilizzare il servizio di consegna del cibo a casa.
Primi piatti
Se parliamo di cene, poi nei ristoranti "IlyaMuromets "si possono gustare molto delizioso, nutriente primi piatti e offre tagliatelle fatte in casa con il brodo di pollo integrato con crostini di pane croccante ;. Carne guazzabuglio, fatto in casa zuppa di barbabietole rosse e verde fragrante sul brodo di carne, la minestra di crauti da una antica ricetta, la zuppa di pesce persico e salmone con prezzemolo e sedano, sottaceti con orzo perlato e pollo, zuppa di funghi con diversi tipi di funghi, zuppa di piselli con carne affumicata e pane tostato ;. zuppa di montone, e diverse opzioni per zuppe, purè di patate, è possibile rinfrescarsi ordinando un raffreddore per una stagione calda e primi piatti che seguono le stagioni: .. okroshka il kefir, zuppa di barbabietole, miscuglio fatto in casa e zuppa di pomodoro è molto ricco menù propone il ristorante "Ilya Muromets", recensioni di cui solo Molti visitatori positive per celebrare lo straordinario gusto dei piatti e, più piacevole, accettabile i prezzi.
Insalate e contorni
Va notato che gli chef dei ristoranti "Ilya"Muromets "offrono ai loro ospiti gnocchi e gnocchi, interamente fatti a mano. La gamma di piatti è enorme. Questo è il gnocchi con patate e funghi, patate e cipolle verdi, crauti, dolce e in Siberia. Gnocchi, che sono sempre stati considerati nativi offerte piatto russi anche in diversi modi. in primo luogo, è vero gnocchi Ural fatti da tutti i canoni dell'arte culinaria. a voci separate vengono con agnello e pollo e formaggio. inoltre, menu del ristorante comprende circa Dr. Vuh dozzina di insalate differenti per tutti i gusti e circa 15 contorni. Questo piatti tradizionali e insoliti. Il ristorante offre una varietà di cereali e cereali, verdure, stufati o patate e verdure cotte alla brace.
Piatti a base di carne
I piatti a base di carne sono sempre la principale specialità culinariacapolavori di qualsiasi ristorante e biglietto da visita dello chef. Cosa offre "Ilya Muromets" (ristorante)? Mosca è una grande città, ma non è facile trovare posti dove vengono cucinati piatti di carne davvero gustosi a casa. L'istituzione da noi considerata è famosa per le sue prelibatezze con un gusto incredibile. Qui vi verrà offerto un succulento filetto di pollo, cucinato abilmente sulla griglia; un tenero pollo di tabacco, fritto fino a diventare croccante; anatra, tradizionalmente al forno con mele; diverse versioni di cotolette cotte in modo insolito; stufato di rigaglie di pollo alla panna acida con funghi; un carré di agnello, grigliato con l'aggiunta di erbe profumate; diversi tipi di shish kebab, piatti di vitello, manzo e coniglio.
Menu di pesce
Nessun menu può fare a meno dei piatti di pesce. Il ristorante "Ilya Muromets" sulla Piazza Preobrazhenskaya o in un'altra zona di Mosca non fa eccezione. Il suo menu comprende più di 10 piatti di diversi tipi di pesce. I nomi di alcuni di essi potrebbero non essere familiari a te, ma questi dolcetti ti stupiranno sicuramente. Ci sono piatti preparati sulla griglia: muksun nord, spigola o nelma. Un aroma meraviglioso ha una trota di fiume, che è cotta con erbe e limone. La carpa di bistecca qui servita fritta fino alla crosta croccante. Soprattutto i visitatori nelle loro recensioni celebrano il pesce fritto, l'halibut e il lucioperca in stile Rostov. Salmone e trota tradizionali saranno cucinati per voi in coppia o alla griglia, aggiungendo spezie, verdure e limone. Il costo medio dei piatti varia da 400 a 1100 rubli, a seconda del tipo di pesce.
Banchetto o menu aziendale
C'è anche una speciale categoria di piatti che necessitanoprenotato in anticipo, ad esempio, per una cena banchetto o di gala. Per prepararli, hai bisogno di tempo e di un approccio speciale. Questo include quaglie di tabacco; Stinco di maiale al forno con erbe della Provenza; lingua di montone in salsa di funghi; un cosciotto d'agnello; braciole di maiale, stellina in una salsa di caviale cremosa; un paio di insalate e piatti a base di carne di manzo, vitello e anatra. Un posto speciale nel menu prende un luccio farcito pesce persico, luccio, storione e lo storione, maialino da latte arrosto, gelatina pesce persico luccio, corona di costine di maiale, agnello alle erbe, prosciutto e un paio di piatti di diversi tipi di uccelli.
dessert
Un ricco menu è completato da dessert cheoffre "Ilya of Murom". Il ristorante (Preobrazhenskaya Square, casa 2) è specializzato in cucina russa e non può fare a meno di pancake, torte e altri prodotti da forno. Qui, oltre ai tradizionali gelati e frutta, i pancake sono offerti con ingredienti aggiuntivi (caviale, panna acida, diversi tipi di ripieno), torte al formaggio e 8 tipi di torte. In questa catena di ristoranti puoi gustare la famosa torta con salmone. Ci sono dolci popolari, come "Napoleon", eclairs, strudel di mele, cioccolato, formaggio e torte salate.
Mappa Bar
A una lista così varia di piatti chepuò vantarsi di non tutti i ristoranti, è collegato non meno di una smart bar card. Gli stabilimenti della linea "Ilya Muromets" hanno tutto ciò che è necessario per un soggiorno confortevole. Di bevande alcoliche non è solo offrire tutti i tipi di vodka e liquori, ma anche il cognac, whisky, gin, rum, assenzio, tequila, vermouth, liquori, e solo i migliori vini. E l'assortimento non è limitato a una sola varietà di ogni specie. Per chi preferisce le bevande non alcoliche, è anche una ricca scelta di succhi di frutta, nettari, acqua minerale, caffè, tè, bevande, Kvas e succhi di bacche.
postfazione
Si parlava molto dei vantaggi della rete"Ilya Muromets". Togliatti (un ristorante con lo stesso nome è anche in questa città) offre anche ai suoi residenti e ospiti di visitare una tale istituzione. Si trova all'indirizzo: Nuovo viaggio, casa 8. Qui siamo sempre felici per i nostri ospiti, lo staff è pronto a creare un'atmosfera accogliente per un riposo completo e offrire solo i migliori piatti della cucina russa. Puoi parlare molto dei meriti della catena di ristoranti "Ilya Muromets", ma il feedback dei visitatori che sono già diventati clienti abituali di queste istituzioni sarà più informativo.
