I casari sono un piatto molto gustoso e sano, perfetto per colazione e cena. A molte persone piace questo piatto. Ti consigliamo di cucinare lo syrniki con le mele.

La base per il piatto è la ricotta. C'è informazione che più ha una percentuale di grasso, più è utile il prodotto per il corpo. Pertanto, se c'è una tale opportunità, quindi scegliere la ricotta più grassi. Chi si siede a dieta può usare un prodotto senza grassi, ma vale la pena aggiungere un cucchiaio di yogurt. Quindi, il calcio viene assorbito meglio dal corpo. Inoltre, la ricotta sarà più gustosa.

Una buona opzione è il 3% di grassi. In tale prodotto, il calcio e le proteine ​​sono preservati, mentre il contenuto di grassi sarà minimo. È inoltre possibile utilizzare la ricotta al 9% di grassi.

Ci sono un sacco di ricette per la preparazione di prelibatezze di ricotta. Ora ti dico alcuni modi su come preparare lo syrniki con la ricotta e le mele.

Tali prodotti sono molto delicati, hanno un leggero sapore di mela, che può essere ulteriormente rafforzato versando un pizzico di cannella.

Cosa serve per cucinare?

  • 400 g di ricotta (9% di grassi);
  • tre cucchiai. cucchiai di farina;
  • due uova di gallina;
  • due mele;
  • 2 cucchiai. cucchiai di zucchero;
  • olio vegetale (è necessario per friggere).

Di questa quantità di prodotti, vengono prodotti circa dodici pezzi di torte di formaggio già pronte, anche se, ovviamente, questo numero è approssimativo, perché tutto dipende dalla dimensione della cagliata.

syrniki con ricetta di mele

Cheesecake alle mele: ricetta

  1. Risciacquare con frutta sotto l'acqua corrente, sbucciare. Quindi grattugiare su una grattugia (poco profonda).
  2. Prendete una ciotola, versate la ricotta, quindi strofinate con zucchero e uova fino a renderle morbide.
    syrniki con le mele in forno
  3. Quindi aggiungere le mele a questo contenitore. Se lo si desidera, è possibile versare un pizzico di cannella.
  4. Aggiungi la farina alla massa risultante. Mescola tutto. Di conseguenza, dovresti ottenere una massa omogenea, dalla quale formerai future torte di formaggio. Dopo ciò, i prodotti di ricotta dovrebbero essere immersi nella farina.
    cagliata di formaggio con mele
  5. Ora abbiamo bisogno di una padella. Mettilo sul fuoco, versa l'olio di girasole e metti la torta di formaggio con le mele. I prodotti dovrebbero essere fritti da due lati fino alla comparsa di una crosta appetitosa e dorata. Dopo che i dolci agrodolci hanno acquistato una tale sfumatura, copriteli con un coperchio, fate cuocere per altri sette minuti.

deliziose torte al formaggio con mele al forno

Questo è tutto, la nostra torta di formaggio con le mele è pronta! Pertanto, puoi servirli al tavolo e chiamare i tuoi parenti. È meglio mangiare torte di cagliata tiepide con miele o con panna acida tiepida (15% di grassi).

Syrniki dietetico con mele al forno

Se stai facendo la dieta e contando le calorie, allorati suggeriamo di preparare una versione dietetica di questo piatto. Queste torte al formaggio con mele dovrebbero essere consumate in questo periodo, perché la ricotta, che è l'ingrediente principale del piatto, è vitale per il corpo umano. Quindi, iniziamo ... Cosa ci vorrà per preparare un piatto dietetico?

syrniki con le mele

  • 250 grammi di ricotta (magro);
  • 2 cucchiaini di zucchero in polvere;
  • 1,5 cucchiai. cucchiai di farina;
  • 1 mela dolce;
  • 2 uova di gallina.

Processo di cottura:

  1. Prendi una ciotola profonda o una padella, versaci dentro la ricotta.
  2. Quindi prendi la mela, lavala sotto l'acqua corrente, togli la pelle.
  3. Quindi abbiamo bisogno di una grattugia (grande). Su di esso, strofina la mela.
  4. Quindi è necessario mescolare la ricotta e un frutto shabby.
  5. Ora prendi le uova, separale dai tuorli. Abbiamo bisogno di proteine. Metti via i tuorli
  6. Le proteine ​​versano nella miscela di cagliata di mele.
  7. Quindi aggiungere lo zucchero a velo. Dopodiché, mischia tutto accuratamente per ottenere una massa omogenea.
  8. Quindi iniziare a versare la farina e impastare la pasta. Si noti che dovrebbe mantenere la forma, ma non troppo stretta.
  9. Quindi, con le mani bagnate, prendere dalla massa totale di un cucchiaio di pasta e formare lo syrniki.
  10. Accendi il forno
  11. Versare i croissant con le mele su una teglia con la carta pergamena. Cuocere per quindici minuti a 180 gradi Celsius.
  12. Metti i prodotti finiti su un piatto e lasciali raffreddare leggermente.
  13. Puoi servire torte al formaggio con yogurt o con salsa di frutti di bosco. È meglio mangiarli caldi. Quindi hanno un sapore più delicato. Buon appetito!

Una piccola conclusione

Ora sai come cucinare lo syrniki conmele, abbiamo descritto la ricetta del piatto in dettaglio. Speriamo che tu possa preparare un pranzo per i tuoi parenti. Dovrebbero assolutamente apprezzare un simile syrnichki.

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