Come piantare il topinambur: istruzioni passo passo

I residenti della Russia si sono recentemente incontraticon il topinambur come con la coltura vegetale, ma l'interesse per la sua coltivazione nella sua area di dacia è in aumento. Il fatto è che questa pianta produce alte rese, è resistente alle malattie, dotata di eccellenti qualità gustative ed è di grande beneficio per il corpo. Quindi, le sostanze che compongono il prodotto sono necessarie per le persone che soffrono di ipertensione e diabete mellito. Come coltivare il topinambur nel paese e come prendersi cura di questa pianta, lo diremo in questo articolo. Inoltre parleremo dell'utilità della pera terrestre, condivideremo le ricette della medicina popolare.

Cos'è una pera di terra?

Prima di parlare di come piantare il topinambur, devi descrivere la pianta, in modo che le persone possano rendersi pienamente conto che alla fine crescono.

Pera terrestre - il cosiddetto topinambur nella genteper simili qualità gustative, è una pianta perenne. Si moltiplica per tuberi e semi. Esternamente, la pianta assomiglia a un girasole. E 'lo stesso alto, con un ricco fogliame verde, in alto c'è un piccolo fiore di colore giallo brillante. Può essere usato come decorazione del sito.

vantaggio

Il topinambur durante il periodo di fioritura decorerà il giardino e il suola frutta - tuberi, diventerà una prelibatezza eccellente, che è di grande beneficio. Nell'analisi biochimica è emerso che ci sono molte sostanze amidacee, minerali e vitamine nella pera macinata.

Il topinambur è quasi l'unicoLa pianta da giardino, che ha nella sua composizione un'enorme percentuale di silicio. Le persone di età avanzata cominciano a provare disagio alle articolazioni, le ossa diventano più fragili e tutto perché il silicio nel corpo diventa più piccolo e questo influenza l'elasticità dei tessuti. L'equilibrio tra il contenuto di silicio e calcio nel corpo è la salute delle ossa, e deve essere mantenuta fin dalla giovane età.

Inoltre, il silicio aiuta a purificareil corpo dalle tossine. Se diventi irritabile, stanca rapidamente, ed a volte senti completa impotenza, si sa, è la mancanza di silicio. Carciofo riempie rapidamente la mancanza di ben assorbita dal corpo. Non c'è niente di più facile che a crescere topinambur nel paese, e di mantenere un equilibrio di tutti i materiali necessari, e preparare il cibo da esso. Sapore tuberi piacevole, la preparazione diventa come il sapore di patate dolci.

Il principale vantaggio del topinambur ècontiene una grande quantità di inulina. Questa sostanza è l'unico polisaccaride naturale che può essere assorbito senza insulina. La pera macinata è un componente necessario dell'alimentazione per le persone con diabete.

Il topinambur contiene vitamine C, B1, B2. Le loro quantità sono diverse volte superiori a quelle di carote, patate e barbabietole.

Come far crescere il topinambur nel paese? Quando farlo? Quali sono le caratteristiche di cura per questa pianta incredibilmente utile e gustosa? Queste domande sono di interesse per molti allevatori di camion e abbiamo deciso di rispondere loro per intero.

Quale materiale scegliere per piantare?

Come è stato già scritto, pera di terramoltiplica sia semi che tuberi. Se decidi di piantare semi, allora in autunno non uscirà per ottenere un grande raccolto. Il cespuglio crescerà piccolo, e solo pochi tuberi piccoli si formano, è da loro che vale la pena aspettare buoni frutti, ma entro il prossimo autunno.

Non c'è niente di meglio che piantare il topinambur in primaveratuberi. Nel primo anno sarai in grado di mangiare frutti buoni e grandi. Questo è il motivo per cui il più delle volte per ottenere una coltura completa, piuttosto che piantare materiale, vengono fatti piantare tuberi o i loro frammenti.

Dove piantare il topinambur?

Questa pianta è piuttosto senza pretese per il terreno. Si svilupperà bene se nel terreno penetrano quantità sufficienti di ossigeno e umidità. Se non c'è abbastanza humus nel terreno, allora non importa. È facilmente compensato da un top-dressing correttamente selezionato.

Non è necessario piantare il topinambur in un terreno densoterra nera, dove ci sarà poco ossigeno. In questo caso, anche se c'è nutrimento sufficiente, la pianta non produrrà un raccolto abbondante. Il terreno deve essere ben ventilato in modo che l'umidità non ristagni.

Scegli un'area aperta, dove penetra benela luce del sole. E la sua preparazione per l'atterraggio dovrebbe iniziare già in autunno, perché piantare il topinambur in primavera è molto più facile e più facile se i letti sono pronti.

Preparare la trama

Quando il sito è selezionato, è necessario scavarloprima dell'inizio del freddo. La profondità dovrebbe essere uguale alla baionetta a baionetta. Dobbiamo rimuovere le radici delle erbacce. Tutti non possono essere scelti, ma non preoccuparti, perché le parti perse si congelano durante l'inverno. Ma non solo, quindi, la trama è preparata dall'autunno. Prima di scavare a terra, depositare il concime, sarà il fertilizzante ideale, e prima della semina avrà tempo per perepretare.

Come piantare il topinambur in primavera?

Nella maggior parte delle aree, la pianta è piantatai primi giorni di maggio. Come far crescere il topinambur nel paese in aperta campagna, se vivi nella banda media? In questo caso, non correre, è necessario piantare i tuberi solo quando il terreno si riscalda di almeno sedici gradi. Potrebbe essere la fine di maggio.

Prima di piantare una pera di terra (topinambur),devi scegliere forti, grandi tuberi. Su di loro non dovrebbero esserci tracce di parassiti e malattie. La qualità del materiale da piantare dipende da quanto cresce la pianta, dal raccolto autunnale del topinambur.

Se non hai la quantità necessaria di sano,grandi tuberi, quindi ancora non piantano male. Successivamente daranno germogli e il raccolto sarà non simultaneo. In questo caso, è meglio tagliare il materiale di qualità in più parti in modo che ognuno abbia un occhio sano e visibile. Che la pianta non sia malata, i luoghi tagliati devono essere asciugati e, prima di piantare, trattarli con carbone schiacciato.

Prepariamo i letti

Ancora una volta era necessario scavare nell'autunno del sitoscavare, allentare, rompere pezzi di grandi dimensioni, allineare e creare letti. Righe su creste non devono essere già il 70 centimetri, e la distanza tra le trincee di almeno 30 centimetri. Attaccando a queste lacune è di fondamentale importanza, in quanto la pianta in estate può raggiungere i due metri di altezza, crescere, e vi sarà molto difficile da guadare attraverso la parete solida di cura di carciofo verde.

Un punto importante in crescita è la profondità per piantare il topinambur. I pozzi dovrebbero essere profondi circa quindici centimetri e larghi circa trenta. La distanza tra loro è di mezzo metro.

In condizioni di tempo caldo e di mantenimento dell'umidità del terreno, verranno presto eretti i primi steli con foglie giovani a forma di cuore appuntite.

L'errore di molti giardinieri

La maggior parte delle persone che non sanno come correttamentepiantando il topinambur, credete di poter scavare un tubero e vicino a strade, dove la terra è "vuota". Tale opinione è sostenuta da coloro che hanno visto che la pianta cresce da sola, nelle terre abbandonate. Ecco perché, persino piantando una pera di terra con tutte le regole, i residenti estivi se ne dimenticano fino all'autunno, quando è ora di raccogliere. Immaginate la loro sorpresa quando sotto i cespugli robusti e sani si trovano solo alcune radici "magre", fortemente biforcute, che non possono essere chiamate tuberi.

Il topinambur, anche se senza pretese, ha bisognoarea appositamente designata e non si svilupperà completamente, crescendo in un luogo non adatto e non trattato. Come piantare correttamente i tuberi di topinambur di Gerusalemme, abbiamo capito, ora parliamo di cure adeguate per la pianta.

Prima dell'emergenza

La pera macinata non è una patata, e richiede attenzione anche dopo che i primi germogli sono comparsi sul terreno. Per ottenere una pianta sana e un buon raccolto, è importante seguire alcune regole:

1. Non permettere l'apparenza di una terra densaCrosta, che non passerà l'umidità e l'aria. Per questo, il terreno si allenta delicatamente. Per non danneggiare la pianta, sii guidato dalle creste, che rimasero quando furono instillati i tuberi.
2. Sono state adottate misure stabili per eliminare l'erba delle infestanti, ovvero diserbo.
3. La cura della pianta dura dal momento della semina alla raccolta.
4. Mangi il topinambur una volta al mese.

Dal momento di piantare la pianta e prima di raccogliere i tuberi in autunno è necessario mantenere l'umidità del terreno. Per fare questo, cerca di produrre un'abbondante irrigazione se non c'è abbastanza pioggia.

Cura dopo l'apparizione dei germogli

In un momento in cui il carciofo di Gerusalemme crescerà attivamente,per aumentare la massa verde, che di solito si verifica nella prima metà dell'estate, è necessario introdurre concimazioni con composti contenenti molto azoto. Prima di piantare il topinambur, questi fertilizzanti non sono necessari, ci sarà abbastanza letame, ma nel periodo di crescita attiva la pianta avrà bisogno di questa componente. Con l'approssimarsi di luglio, sostituire il fertilizzante con fertilizzanti al fosforo di potassio.

L'irrigazione dovrebbe essere fatta in un modo amichevolee la condizione dei cespugli. Questo è il momento più importante dopo aver piantato correttamente il carciofo. Se la pianta non ha abbastanza umidità, crescerà lentamente e il raccolto sarà composto da tuberi piccoli e altamente ramificati. Inoltre, la siccità può contribuire all'attacco di parassiti sulla pianta. In eccesso di irrigazione è in pericolo anche il topinambur: colpirà diversi tipi di marciume e di lumache.

Quando la pianta raggiunge una crescita di 30-40 centimetri, è necessario immergerla. Questo evento consentirà la formazione di radici aggiuntive, che porteranno a una maggiore resa.

Ulteriore cura

In piena estate, il topinambur crescerà fino a un metro, esarà difficile per lui mantenere i verdi pesanti da solo. A stelo non rotto e continuato per guadagnare altezza, dividere per cespugli piantando, Ascensore forte sostegno sotto forma di colonne e si legano a loro cespugli filo pieno o filo grosso.

Per aumentare ulteriormente la resa,Si raccomanda di effettuare il re-rake nella seconda metà di luglio. Intorno allo stesso tempo la pianta inizia a fiorire, non lasciare il colore sui cespugli, si porterà via tutte le sostanze nutritive nei tuberi. Tagliali, tagliando il topinambur fino a un metro e mezzo. Il bouquet raccolto decorerà perfettamente la stanza, se la metti in un bellissimo vaso.

Raccolta e conservazione delle colture

Non basta sapere come piantare il topinambur e prendersi cura di esso. È anche necessario essere consapevoli di come conservare il raccolto per un tempo più lungo.

Dall'apparizione dei primi germogli alla raccoltarichiede una media di 120 giorni. Ma non basta solo scavare i tuberi, è necessario influenzare la formazione di bucce spesse, perché senza di esso la raccolta non può essere immagazzinata per tutto l'inverno, anche se le condizioni sono ideali.

Un mese prima dello scavo programmato, fermatinutrire la pianta, e due settimane prima della raccolta, tagliare i gambi per lasciare trucioli trenta centimetrici dal suolo. Queste procedure permettono ai tuberi di essere ancora più nutriti con vitamine e minerali, formano una pelle spessa.

Lo ha dimostrato il crescendo di topinambur in Russiaquesta pianta è molto resistente al gelo. Se i germi erano gelidi quando sono apparsi, non ne soffrirebbero. I tuberi possono tranquillamente svernare nel terreno e resistere alla caduta di temperatura a -40 gradi, ma a condizione che lo strato di neve sia più di 30 centimetri.

Alcuni tuberi sono appositamente lasciati asvernamento nel terreno per avere nei primi giorni di primavera deliziosi, conservato tutte le proprietà utili delle colture di radice. Ma per questo è necessario mostrare la vigilanza e scavarli immediatamente dopo che la neve è caduta, altrimenti i tuberi inizieranno a germogliare. Tutti i frutti vengono rimossi dal terreno, in quanto possono diventare fastidiosi infestanti.

Carciofo di Gerusalemme ripieno in un sottocampo o in altro seminterrato alle stesse condizioni delle patate. Prima di posizionare i tuberi nel seminterrato, sono ben lavati e asciugati, stesi su un pavimento asciutto sotto una tettoia.

Medicina tradizionale

Come abbiamo già detto, il topinambur non è sologustoso, ma anche un trattamento utile. Per rendere redditizia la pianta, devi sapere come usarla correttamente. Vi offriamo di leggere le ricette più utili per fare il topinambur:

1. Se hai il diabete, puoi mangiareTopinambur come segue: raccogliere fiori e steli, sciacquare bene sotto l'acqua corrente, tagliare l'insalata. Puoi aggiungere altre verdure, ma senza di esse il topinambur sarà un piatto molto gustoso, dovrai solo riempirlo con olio vegetale. I tuberi sono anche utili per te, dovrebbero essere consumati a 50 grammi per mezz'ora prima dei pasti. Mangia direttamente con una buccia, senza condimenti e sale.
2. Per regolare il lavoro del pancreas,Aumentare l'emoglobina e ridurre la pressione sanguigna, preparare un decotto. Per fare questo, devi versare cinque tuberi di topinambur con un litro d'acqua, lessarli fino a renderli morbidi. Il brodo risultante viene bevuto su tutto il vetro durante il giorno. Questo brodo è raccomandato per essere preso tre volte a settimana.
3. Per migliorare l'immunità può essere preparatobevanda vitaminica da foglie e steli. Il materiale viene raccolto durante la fioritura e prima che inizi si asciuga. Dopo di che, 20 grammi di verdure vengono versati con un litro di acqua bollente, insistito fino a raffreddare, filtrare e bere. Puoi bere questa bevanda per un litro al giorno invece del tè. Se lo si desidera, aggiungere marmellata o miele.
4. Dal mal di testa e dal bruciore di stomaco si risparmia il succo dai tuberi. È necessario grattugiare la frutta, spremere, mescolare il succo con la stessa quantità di acqua. Prendi due cucchiai al mattino, prima di colazione. Il succo è ben conservato in frigorifero in un barattolo chiuso.

conclusione

Come puoi vedere, la pera terra è carinasolo crescere, non richiede cure complesse, è solo in tempo per erbaccia, acqua e cravatta. Per i loro piccoli lavori sul sito otterrai un raccolto abbondante, frutti deliziosi e molto utili. Speriamo che il nostro articolo su come piantare il topinambur e prendersi cura di esso sarà utile a voi. Vi auguriamo un raccolto eccellente e buona salute!