I pasti semplici sono molto popolari tra le persone impegnateamanti. A volte durante la settimana lavorativa, le donne si stanno scervellando su come dar da mangiare alla famiglia. Se sei uno di loro, aggiungi un'insalata con funghi e pollo e formaggio, oltre a due altre versioni con carne bianca, che consideriamo nel nostro articolo. Questi piatti nutrienti e sostanziosi possono essere serviti a pranzo oa cena, e forse anche per un tavolo festivo.

Preparare un'insalata con funghi e pollo e formaggio

Per lui avrai bisogno di:

  • 300 g di funghi bolliti;
  • 2 petti di pollo precotti;
  • 4 uova sode;
  • 120 grammi di parmigiano;
  • 4-5 cucchiai di maionese o panna acida.

insalata con funghi e pollo e formaggio
I funghi per insalata dovrebbero essere fritti in verdureburro, pollo e uova pre-bollire. E ora basta tagliare tutti gli ingredienti, grattugiare il formaggio. Insalata con funghi e pollo e formaggio possono essere disposti a strati - prima i funghi, dopo gli scoiattoli, poi il pollo, e decorare con i tuorli e cospargere generosamente di parmigiano grattugiato. In questo caso, tutti gli ingredienti devono essere pre-sale e ogni strato viene abbondantemente lubrificato con maionese. E puoi semplicemente mescolare gli ingredienti in una ciotola, riempire, salare e pepare e poi sottoporli al tavolo. Top con un paio di ramoscelli di verde - sarà molto bello. In ogni caso, un'insalata con funghi e pollo e formaggio sarà molto gustosa. Questo è solo i primi calcoli metodo ingredienti sono i più adatti per la tavola di festa, perché gli strati, soprattutto in una ciotola trasparente, aspetto molto attraente, bene e un secondo pozzo può essere utilizzato in un giorno feriale - è possibile mescolare tutti gli ingredienti per un minuto.

Preparare un'insalata con pollo, funghi e prosciutto

Questo piatto proteico in particolare assaggerà i tuoi uomini, perché include non solo la carne bianca utile, ma anche il prosciutto succoso. prendere:

  • 200 g di ogni prosciutto;
  • 200 g di filetto di pollo, deve essere bollito per primo;
  • 200 g di funghi in salamoia - puoi prendere funghi o porcini;
  • 100 g di cipolle;
  • 2 uova di gallina sode;
  • maionese o panna acida per condire.

insalata di funghi prosciutto pollo
Per prima cosa, prepara gli ingredienti per l'insalata:funghi, prosciutto, pollo dovrebbero essere tagliati a cubetti o strisce, anche le uova dovrebbero essere tritate finemente e le cipolle dovrebbero essere tagliate ad anelli. Mescolate tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condite con panna acida o maionese, salate se necessario (ricordate, i funghi sono già abbastanza salati) e pepate. Questa insalata, giustamente chiamata "Man's Dreams", può essere ben servita su un piatto ricoperto di foglie di Iceberg e guarnita con fette di pomodoro in cima.

Insalata di pollo, funghi e noci

Prova anche a preparare un piatto così nutriente, per questo, ottieni dalle tue provviste:

  • 2 petti di pollo bolliti;
  • 250 grammi di formaggio tipo Cheddar o Parmigiano;
  • 6 uova di gallina sode;
  • 250 g di champignon sottaceto;
  • 1 bicchiere di noci;
  • 2 cipolle piccole e uno spicchio d'aglio;
  • maionese ed erbe aromatiche.

insalata pollo funghi formaggio noci
Il primo passo è preparare gli ingredienti perinsalata: pollo, funghi, formaggio, noci vengono tritati con cura, meglio di tutti a cubetti. La cipolla viene tagliata a rondelle e le uova e il formaggio devono essere grattugiati. Questa insalata può essere disposta a strati: prima il pollo, poi le noci, poi le uova, dopo di loro i funghi e le cipolle, e finire il tutto con un misto di formaggio e aglio spremuto. Non dimenticare di salare e ungere ogni strato con maionese. Oppure puoi semplicemente mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con salsa, pepe, sale qb e servire. Questa insalata, così come le altre due suggerite nel nostro articolo, riscuoteranno sicuramente un enorme successo tra la vostra famiglia e tra gli ospiti di una festa di festa.

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