La torta di fragole nel multivark si rivela rigogliosa,morbido e molto gustoso. Un dessert con frutti di bosco può essere preparato per una normale colazione in famiglia e per un tavolo festivo. Vale anche la pena notare che questo piatto dolce non richiede l'acquisto di prodotti costosi e stravaganti.

Deliziosa torta alle fragole: ricetta di cucina in multivarquet

Ingredienti necessari:

torta alle fragole nel multivark

  • ricotta, magro, a grana fine - 100 g;
  • uova di pollo grande - 3 pezzi;
  • zucchero di sabbia - 1,5 tazze;
  • lievito per pasta per pasta - 5 g;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio da dessert;
  • bicarbonato di sodio e aceto di sidro di mele - metà del cucchiaio da dessert;
  • farina di frumento - 1,5-2 tazze;
  • panna acida - 100 g;
  • fragole fresche o congelate - 150 gr.

Il processo di mescolare l'impasto

Prima di cuocere una torta alla fragola in un multivariato,dovrebbe essere accuratamente impastato base. Per fare questo, prendi 2 ciotole profonde e poi spezzala in 3 grandi uova, dividendo i tuorli e gli scoiattoli. Ai tuorli vanno aggiunti zucchero, panna acida e ricotta a basso contenuto di grassi. Tutti gli ingredienti devono essere miscelati in modo da ottenere una consistenza liquida uniforme. Dopo questo, i bianchi dovrebbero essere montati a fondo e poi portarli ai tuorli.

ricetta della torta di fragole
Per fare una torta alla fragola in un multi-lussureggiante e bello, nella massa mista dovrebbe essere aggiunto 5 gr. lievito e bicarbonato di sodio, che è auspicabile estinguere con aceto di mele. Inoltre, la necessità di versare la base di farina di grano e impastare la pasta di consistenza viscosa (praticamente come torta di mele).

Il processo di elaborazione delle bacche

La torta di fragole nel multivark può essere fatta confresco e con bacche di gelato. Quindi, il prodotto deve essere lavato, staccato dai peduncoli e quindi tagliato a metà (le grandi fragole possono anche essere quarti).

Formazione di dessert

Prima di cuocere la torta di fragole inmultivark, la sua ciotola dovrebbe essere accuratamente rivestita con olio vegetale. L'impasto finito viene richiesto di inserire completamente in un contenitore e messo su di esso bacche attenzione prima trasformati. Alcuni di loro depositarsi sul fondo, mentre altri rimangono in superficie. Questo renderà il dessert più bello e appetitoso.

Trattamento termico

Cuocere questa torta insolita in modalità cottura per circa 60-68 minuti. Durante questo tempo, l'impasto è ben preparato, diventerà rigoglioso e roseo.

deliziosa torta alla fragola
Feed corretto al tavolo

Può essere servita una deliziosa torta di fragolecolazione sia in una forma calda, e in uno stato raffreddato. Inoltre si consiglia di servire tè caldo, caffè o cacao. Per bellezza su un tale dessert, puoi mettere freschi pezzi di fragole o panna montata.

Consigli utili

1. Per la torta durante la cottura in multivarka non attaccata al fondo della coppa, la superficie può non solo cappotto con olio vegetale, ma anche spruzzare una piccola quantità di semola (1-2 cucchiaini).

2. Tale torta di fragole può essere utilizzata sia come dessert a pieno titolo, sia come torta per fare una torta. Per fare questo, i biscotti devono essere tagliati a metà e quindi coprire con latte condensato con burro o altra crema.

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