Probabilmente, ogni casalinga ha capitoLa situazione in cui hai bisogno di qualcosa di veloce e gustoso per cucinare in fretta, e il tempo per questo è molto piccolo. E in questo caso, sempre venire in soccorso della pasta, vale a dire tutti i tuoi spaghetti preferiti. Certo, non c'è nulla di complicato nella preparazione di questo piatto, ma qui ci sono alcuni segreti che non tutti conoscono.

Come cucinare gli spaghetti in modo che non si uniscano?

Questo problema inizia a preoccupare quasi tutte le casalinghe dopo la prima esperienza di cucina fallita. Più grande è il piatto, meglio è.

come cucinare gli spaghetti in modo che non si uniscano
Spaghetti amano lo spazio. Pertanto, l'opzione migliore è una pentola con una capacità di 3-5 litri, 2/3 riempiti con acqua. Diamo un'occhiata dettagliata all'esempio.

Quindi, abbiamo bisogno di:

  • spaghetti (500 g);
  • burro (100 g);
  • sale (1 cucchiaio);
  • olio d'oliva o olio di girasole (1 cucchiaio).

Metodo di preparazione:

1. Mettiamo una pentola d'acqua sul fuoco e portiamo a ebollizione. Importante! Assicurati di aggiungere acqua bollente all'olio di girasole, ma non consente ai maccheroni di restare uniti. Versare anche un cucchiaio di sale nella padella.

2. L'acqua ha bollito, ora puoi andare agli spaghetti. Mettili in un tegame in un ventilatore, ma in nessun caso non li romperà: diventeranno rapidamente morbidi nell'acqua e si immergeranno facilmente completamente (di solito non richiede più di un minuto). Quanto tempo per cucinare gli spaghetti? Per quanto indicato sulla confezione, il più delle volte sono 6-12 minuti. Tutto dipende da che tipo di grano sono fatti.

quanto tempo per cucinare gli spaghetti

3. I primi due minuti sono necessari per mescolarli costantemente in modo che non si attacchino e quindi non gettarli per cuocere sul fornello. Gli spaghetti amano molto preparare "in compagnia".

4. Quindi, la pasta è pronta. Ora resta da svuotare l'acqua da loro e reclinarli in un colino.

5. In una casseruola, dove è stata prodotta la pasta, mettete un pezzo di burro. Una volta che tutta l'acqua di vetro viene dagli spaghetti, rimettili nella padella. Prendi in considerazione, se la salsa è servita alla pasta, è meglio rifiutare il burro, sarà superfluo.

6. Il piatto è pronto. Gli spaghetti sono serviti sul tavolo in una volta, lo si può speziare con un po 'di salsa. Ora puoi rispondere alla domanda su come cucinare gli spaghetti in modo che non si uniscano. L'intero segreto è nel girasole e nel burro, che, quando si cuoce la pasta, deve essere aggiunto in un dato momento. C'è un altro consiglio su come cucinare gli spaghetti. In modo che non si attacchino, è meglio scegliere la pasta dal grano duro. Come puoi vedere, tutto è semplice!

come cucinare gli spaghetti di pasta
Come cucinare i maccheroni, gli spaghetti, in modo che non si insinuano?

È meglio non digerirli. Pasta e spaghetti saranno elastici se tolti dal fuoco 5 minuti prima della preparazione. Saranno leggermente crudi all'interno, ma non preoccupatevi - tutto il segreto è che anche dopo aver aggiunto acqua e aggiunto olio, mantengono comunque una certa temperatura, grazie alla quale gli spaghetti raggiungeranno il loro pieno potenziale. Se hai ancora digerito la pasta, puoi eliminare l'appiccicosità eccessiva con acqua pura. Basta sciacquarli correttamente. È così, la questione di come cucinare gli spaghetti in modo che non si uniscano insieme può essere considerata risolta.

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