Un buon modo, come a casa cucinare un hamburger

Il cibo dei fast food è poco utile, ma conil fatto che sia molto gustoso, è ancora più difficile argomentare. Soprattutto le piacciono i bambini. Se la famiglia vuole un trattamento dannoso, l'unica soluzione è preparare la propria versione di questo piatto in una versione sicura per la salute.

Sapendo come fare un hamburger fatto in casa, tupuoi dimenticare le paure per la digestione del bambino e tranquillamente trattarlo con un appetitoso panino con una cotoletta. E se coinvolge tutta la famiglia in cucina, allora il pasto si trasformerà in una vera e propria festa.

Come cucinare una cotoletta di hamburger?

Hai bisogno di una buona carne macinata. Tuttavia, se lo si desidera, è possibile sostituirlo con pesce o pollo, nonché utilizzare un uovo tostato o una frittata. Per un gusto particolarmente succoso, fai scorrere due volte la carne macinata preparata sul tritacarne. Pepare e salare, aggiungere un uovo crudo e una salsa piccante a piacere, modellare le cotolette sottili e friggerle in una padella con una piccola quantità di olio vegetale. Tieni presente che la cotoletta era leggermente più grande dei rotoli pianificati, poiché la carne si punge e perde un po 'di volume. Durante la cottura, non premere il forcemeat con una spatola, in modo da perdere la sua succosità. Prima di cucinare un hamburger a casa, preparare tutti gli ingredienti prima di friggere le cotolette, dopodiché raccogliere i panini e mangiarli freschi. Se hai tempo libero e voglia di cucinare, puoi anche cuocerli da soli.

Come fare i panini?

Quindi, prima che l'attività sia impostata, come incucinare a casa un hamburger. Resta solo da fare i panini con sesamo. Prendi tre bicchieri di farina, un bicchiere d'acqua, dieci grammi di lievito secco, un terzo di un bicchiere di olio vegetale, sale e sesamo

Semi di Nye. Diluire il lievito in acqua, aggiungere sale, olio e farina. Lavorare l'impasto fino a quando non si blocca sulle mani. Accarezza le palle e lasciale venire. Cuocere fino a cottura nel forno, riscaldato a centottanta gradi. Lubrificare i panini pronti con acqua e cospargere con semi di sesamo. Una deliziosa base per hamburger è pronta! È tempo di iniziare la fase più importante.

Come cucinare un hamburger a casa?

Avrai bisogno non solo di un chop preparato al momento e di focacce con sesamo, ma anche di lattuga, sottaceti, pomodori freschi e formaggio duro. Per salsa è necessario prendere ketchup, maionese e spezie.

In alternativa, puoi preparare una salsa con panna acidaaglio e erbe aromatiche o condimenti. Taglia i panini in due metà. Su una delle metà, spalmare la salsa, adagiare la cotoletta, le tazze di pomodori e cetrioli, il formaggio, l'insalata. Coprire con una seconda metà di pane e servire al tavolo. L'ordine di impilare gli strati possono essere diversi, si può iniziare a fare un hamburger con lattuga, o utilizzare una doppia dose di salsa o spalmato sul pane non è così, e tritarli. È possibile aggiungere al piatto anelli di cipolline sott'aceto, funghi o escludere qualsiasi ingrediente. In una parola, presentando in termini generali come cucinare un hamburger a casa, puoi sperimentare all'infinito questo piatto. Per aprire nuovi gusti, non è necessario andare in un caffè alla moda, e tutta la famiglia mangerà non solo cibo molto gustoso, ma sano.

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