Insalata con formaggio di salsiccia: ricette

Le insalate sono, forse, una delle più basilaripiatti sul tavolo festivo. Dopotutto, nessuna festa non passa senza diversi tipi di insalate, che sono considerate uno spuntino eccellente per i piatti principali. Vorrei presentare le ricette per cucinare questi snack con formaggio di salsiccia, che conferisce alle insalate un gusto insolito e ricco.

Insalata con formaggio di salsiccia № 1

ingredienti:

Olio vegetale - mezza tazza;

Aglio: pochi lobuli;

Olive (senza semi) - mezza pentola;

Le cipolle sono alcuni pezzi;

Cetrioli sottaceto: pochi pezzi;

Peperone dolce - un paio di pezzi;

Formaggio formaggio - 350 g;

Salsiccia affumicata - 200 g;

Aceto di vino - 5 cucchiai da tavola;

Senape - 1 cucchiaio da tavola;

Sale, pepe

È necessario tagliare finemente formaggio, pepe, salsiccia,cipolle. I cetrioli possono essere tagliati a strisce e le olive sono rivettate. Per preparare la salsa, devi prima passare l'aglio della pressa e mescolarlo con aceto, burro, sale, senape e pepe. Mescolare tutti gli ingredienti e versare la salsa preparata. Quindi riporre in frigorifero per almeno un'ora. Quindi cospargere l'insalata con le erbe tritate.

Insalata con formaggio di salsiccia № 2

ingredienti:

Le mele sono verdi - 2 pezzi;

Uova - 4 pezzi;

Le cipolle sono alcuni pezzi;

Formaggio di salsiccia - 350 g;

maionese;

Sale, verdi

Questa insalata è preparata a strati. Inizialmente facciamo bollire le uova, le raffreddiamo in modo che siano ben pulite e tagliate a cubetti. Quindi puliamo le cipolle e versiamo per 12 minuti con acqua bollita, quindi scolare l'acqua e tagliarla con anelli. Lavo mele, buccia e cereali, tagliati a cubetti. È meglio se le mele sono un po 'aspre. La salsiccia di formaggio dovrebbe essere grattugiata, preferibilmente di grandi dimensioni. Cipolle, formaggio e uova preparati vengono mescolati e divisi a metà. Poiché nell'insalata ci saranno due strati di questi prodotti. Quindi distribuire gli strati di insalata. In questo caso, ciascuno di essi viene lubrificato con una piccola quantità di maionese. Prima le uova, poi le cipolle, il formaggio in cima, poi le mele, ancora formaggio, cipolle e uova. In cima decorare l'insalata con le erbe tritate e lasciare in frigorifero per diverse ore.

Insalata con formaggio di salsiccia № 3

ingredienti:

Formaggio formaggio - 150 g;

Carote: pochi pezzi;

Cipolla verde;

Mais in scatola - 4-5 cucchiai da tavola di cucchiaio;

Uova - 1 pezzo;

verdi;

maionese

Per cominciare, le mie carote e bolle perprontezza. Quindi raffreddare, pulire e tagliare a cubetti. Cipolla verde e verde, secca e finemente tritata. La salsiccia di formaggio dovrebbe essere messa nel congelatore per mezz'ora, quindi è stato difficile. Quindi strofinare su una grattugia di medie dimensioni e mescolare con i piatti con il mais in scatola. A loro, aggiungi le carote a fette, i verdi e versa la maionese. Mescolare tutti gli ingredienti e metterli in un piatto. Decorare con uova e verdi in cima.

Insalata con formaggio di salsiccia № 4

Questa insalata è anche aggiunta a volontà cetriolopomodori in salamoia o freschi. Inoltre, questa ricetta può essere definita anche "insalata con treccia di formaggio", perché per la sua preparazione è possibile utilizzare sia il formaggio salsiccia che il treccia.

ingredienti:

Prosciutto - 300 g;

Uova - 4-6 pezzi;

Formaggio o salsiccia affumicata - 150 g;

Mais in scatola - 1 lattina;

verdi;

maionese;

sale;

Sukhariki: 1 pacchetto;

Foglie di insalata - per la decorazione

Lessare le uova, pulirle e tagliarle.pezzi. Prosciutto tagliato a cubetti e tagliato finemente i verdi e il formaggio. Uniamo l'acqua del mais in scatola e la mescoliamo in una ciotola con il resto degli ingredienti. Insalata versare maionese in piccole quantità e mescolare. Aggiungi sale a piacere. Prima dell'uso aggiungere le briciole per renderle croccanti.

Insalata con formaggio di salsiccia № 5

In questa insalata, le prugne sono aggiunte come desiderato. ingredienti:

Formaggio formaggio - 150 g;

Barbabietola - 1 pezzo;

Carote (preferibilmente grandi) - 1 pezzo;

Aglio: pochi lobuli;

maionese

Per prima cosa devi far bollire barbabietole e caroteper la piena disponibilità e cool. Quindi grattali su una grattugia, preferibilmente di grandi dimensioni. Grattugiare anche la salsiccia, aggiungere la maionese e mescolare il tutto. Aggiungi le prugne se lo desideri. Prima dell'uso, refrigerare.

Come potete vedere, le insalate di formaggio di salsiccia sono molto diverse e quale da cucinare - scegliete solo voi!