Insalata con formaggio fetox: tradizioni greche sul tavolo. Ricette per insalate con formaggio fetax

Qualsiasi hostess che si prende cura della sua famiglia,sicuramente include nel menu tutti i tipi di insalate. Sono gustosi, utili e apportano una piacevole varietà alla dieta. A volte queste sono insalate festive, composte, maionese, come olivier, aringhe sotto una pelliccia, "mimosa" e altre. A volte si tratta di insalate di vitamina leggera e primaverile come il cavolo bianco con verdure e olio d'oliva; pomodori e cetrioli con cipolla sottaceto e così via.

Porta colori brillanti nella vita di tutti i giorni

Tuttavia, non tutti i giorni a preparare insalate soffiateLo farai: sono ancora troppo pesanti per lo stomaco e contribuiscono anche all'aumento di peso. E le stesse insalate estive delle verdure del giardino si annoiano rapidamente. Cosa dovrei fare? L'uscita, come sempre, è: queste sono ricette di insalata con formaggio fetax. Non solo che tali piatti hanno molte varianti, sono anche intelligenti, dietetici e squisiti. Oggi ne parleremo e discuterà diversi tipi di insalate per il menu giornaliero della famiglia.

Ma prima diciamo alcune parole sul formaggio.

Che cosa è questa "bestia" del genere?

Formaggio fetaksa qualcosa come un brynza. Come regola generale, si è fatto da latte di pecora, ma a volte prendere le mucche, capre e anche di bufala. Nel formaggio fetaksa è morbido, la consistenza tenera e sapore agrodolce sottile. Contiene proteine ​​e calcio, quindi utili per denti e ossa; Inoltre, include speciali batteri che uccidono i microbi dannosi nel nostro corpo e promuovono una buona digestione; il formaggio è ricco di magnesio, sodio, fosforo e zinco. Vale a dire insalata con formaggio fetaksa non solo dare la vostra famiglia un piacere estetico e aggiunge un tocco mediterraneo alla dieta quotidiana, ma anche portare molti benefici per la salute.

Quindi, offri diverse ricette per piatti con questo meraviglioso prodotto.

Insalata greca con formaggio fetax

Per prepararlo avrai bisogno di: piccolo cavolo cinese, "Lollo Biondi" fascio insalata, vari (3-4 pezzi), pomodori, cipolle, rapa olive medie o oliva (preferibilmente senza semi), 350 grammi di fetaksa formaggio, una coppia di peperoni, prezzemolo, olio di oliva o di girasole olio, pepe, sale e limone. E insalatiera ancora più profondo, era comodo per mescolare gli ingredienti.

Iniziamo a cucinare. L'insalata con formaggio fetax viene solitamente preparata poco prima di essere servita, in modo che nessun succo sia stato drenato dalle verdure. Tuttavia, la sua preparazione non richiede molto tempo - un massimo di venti minuti.

Il cavolo dovrebbe essere tagliato in piccoli quadrati,lacrime di foglie di lattuga. Allora avete bisogno di tritare il prezzemolo e peperone semi gratuiti da e trasformarlo in fette di circa 2 di 2 cm. Se si desidera che l'insalata sembrava più luminosa, è possibile prendere uno rosso e un peperone giallo. I pomodori devono essere tagliati, ovviamente, fette piuttosto grandi e cipolle - semicerchi sottili. Apriamo un piccolo segreto: prima di preparare qualsiasi insalata con formaggio feta, una scatola con questo prodotto lattiero-caseario dovrebbe essere messa in un congelatore per dieci-quindici minuti.

Quindi il formaggio sarà tagliato meglio e non lo faràattaccare al coltello. Quindi tagliatelo a cubetti e dividete le olive o le olive a metà. Quindi, mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, salare, pepare, condire con olio d'oliva (girasole) e succo di mezzo limone. Un'insalata fragrante, utile e bella è pronta, puoi invitare la tua famiglia per cena!

Insalata Caesar

Un altro piatto popolare è l'insalata Caesar conformaggio fetaksa. Per cucinarlo, devi prendere un'insalata di iceberg, mezzo chilo di filetto di pollo, 200 grammi di formaggio fetax, 150 grammi di pomodori ciliegia, 200 grammi di pane nero, 3 cucchiai. l. parmigiano grattugiato, olio d'oliva, aceto balsamico, pepe nero e sale. La prima cosa da fare è fare i crostini fatti in casa. Il pane va tagliato a cubetti e asciugato al forno, oppure friggere in una padella fino a quando diventa dorato. Ma mentre i crunch si raffreddano, affronta il resto degli ingredienti. Il filetto di pollo va tagliato a fettine e fritto.

Insalata da rompere con le mani, taglio di fetacon i dadi. I pomodorini devono essere divisi a metà. Ora procedere per assemblare l'insalata. Su un grande piatto piatto, posizionare l'insalata di iceberg, spargere il formaggio fetax, pezzi di pollo, pomodori e cracker in cima alla confusione artistica. Tutta questa bellezza sale, pepe, condisci con olio d'oliva e aceto balsamico.

Quindi cospargere con parmigiano e si può serviretavolo. Per gli amanti delle spezie prima di versare l'olio d'oliva insalata, si può spremere in uno spicchio d'aglio - allora il piatto diventerà un po 'di gusto più acuto. Questa insalata con formaggio feta dura dai trenta ai quaranta minuti. Bene, scompare dal tavolo, di norma, molto più veloce, quasi all'istante!

Insalata mediterranea con cavolo

Quali altre ricette di insalata con formaggio fetax sono richieste dalle casalinghe?

Questo, ad esempio, è un'insalata mediterranea con cavoli. Per lui è necessario: 200 g di cavolo, una lattina di mais in scatola, 200 g di formaggio fetax, olive senza buche per la decorazione, così come aneto, olio d'oliva, balsamico, pepe e sale. Il cavolo va tritato finemente, piegato in una ciotola e un po 'rugoso. Dal mais scolare il succo e aggiungere al cavolo. Formaggio Fetax tagliato a cubetti, aneto tritato.

Tutto questo mix, sale, pepe, riempirecon olio d'oliva e cospargere di aceto balsamico. In cima decorare con grandi olive tritate e servire sul tavolo. Si è scoperto un'insalata gustosa e utile con formaggio fetax.

Le ricette per i piatti con questo prodotto, in linea di massima, possono venire da te: devi solo avere un sacco di verdure a portata di mano e avere una goccia di immaginazione.

Una piccola conclusione

Tuttavia, il formaggio fetax è adatto non solo perinsalate. Torte e merendine, tartine, pizza, panini e dolci sono preparati con esso; con questo formaggio è bene cuocere verdure, pollame e carne; è anche aggiunto alla purea di zuppe e utilizzato nella preparazione della pasta; servito con cocomero, rilasciato dalle ossa e versò il miele ... Beh, come si dice, sarebbe il formaggio e trovare una ricetta per esso. Cucina con piacere! Vi auguriamo ispirazione in cucina, ammirazione di casa e, naturalmente, un piacevole appetito!

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