Cosce di pollo profumate al forno con patate e broccoli

Nei giorni festivi è consuetudine cucinare qualcosa di bello eCibo nutriente per nutrire tutti gli ospiti. Suggerisco di imparare come fare le cosce di pollo profumate nel forno con patate e broccoli. In appena un'ora, un delizioso pollo succoso sarà completamente pronto.

Gli ingredienti

Per preparare un piatto elegante dovresti comprarecosce kg di pollo, le stesse patate, quattro bulbi, confezioni di gamberi (300 grammi), 100 grammi di formaggio, cucchiaio di burro, la stessa quantità di miele, sale, condimenti, salsa di soia. A seconda delle dimensioni del vassoio e del numero di ospiti, è possibile modificare il volume dei prodotti. Il sapore del piatto non cambierà, ma come risultato otterrai deliziose cosce di pollo al forno con patate.

Preparare la marinata

Se gli ospiti arrivano inaspettatamente, e richiede molto tempocuocere una prelibatezza, quindi il pollo può e non sottaceto. Tuttavia, se hai ancora un paio d'ore, ti consiglio un piccolo trucco. Per la marinata è necessario mescolare un paio di spicchi d'aglio, grattugiato, miele, sale, condimenti e salsa di soia. Quindi, riempire questa miscela con il nostro intero uccello, mescolare e lasciarlo per una o due ore a marinare. Di conseguenza, le cosce di pollo al forno con patate risulteranno molto succose e tenere.

Cuocere il pollo

Adesso il pollo in salamoia dovrebbe essere cotto. Per fare questo, stendete la padella con olio d'oliva, stendete i fianchi e metteteli in forno a una temperatura di 200 gradi. Lasciali a languire per quindici minuti. In questo momento prepareremo gli ingredienti rimanenti.

Patate da cucina

Mentre le cosce di pollo al forno in forno (fotovedi qui), tagliare le patate e le cipolle fresche con le grandi fette. Dopo 15 minuti, aggiungili al contenuto della nostra teglia. Ora la cosa principale da guardare è che il piatto non è bruciato. Per questo, puoi sbirciare nel forno un paio di volte durante la cottura per mescolare tutto. La preparazione delle patate dura circa 45 minuti. È in questo momento che lasciamo le cosce di pollo nel forno con le patate.

Aggiungi gamberetti e broccoli

Dato che stiamo preparando un piatto festivo, lo vogliosorprendere i loro ospiti. Per fare questo, aggiungi "scorza" alla nostra delicatezza. Nel suo ruolo servirà gamberi e broccoli. I frutti di mare possono essere aggiunti sia puliti che non ripuliti. È meglio comprare grandi gamberetti in modo che si distinguano nel piatto. Se il tempo lo consente, allora, ovviamente, prova a pulirli. Tuttavia, in ogni caso, il gusto del piatto non ne risentirà. Anche i broccoli consigliano di aggiungere, arricchiranno il piatto con il colore e il gusto. In precedenza, dovresti dividerlo in infiorescenze e immergerlo in acqua bollente per un paio di minuti. I gamberetti e i broccoli devono essere aggiunti al pollo 10 minuti prima della cottura.

Cospargere con il formaggio

Alla fine del piatto, cospargere con formaggio grattugiato e lasciare inforno per cinque minuti per far sciogliere il formaggio. Ti ci è voluta esattamente un'ora per cucinare un piatto meraviglioso. Adesso le cosce di pollo profumate al forno con patate e broccoli sono pronte. Prepariamo il piatto, sistemiamo i piatti, decoriamo con i verdi e serviamo ai visitatori. Credimi, questo delizioso trattamento sarà apprezzato dai tuoi ospiti e conoscenti. Buon appetito!