Vin brulè analcolico - bevanda riscaldante e tonica

Vin brulè - tradotto da mezzi tedeschivino splendente. Questa bevanda è considerata una bevanda alcolica classica in molti paesi, in Germania, Canada e paesi scandinavi. Anche in Russia, nel tempo, hanno imparato a produrre vin brulè e ad usarlo esclusivamente nella stagione fredda grazie al suo effetto riscaldante. Il "vino fiammeggiante" viene solitamente preparato durante le vacanze, ad esempio a Natale o a Capodanno. Inoltre, è preferito bere nei bazar delle strade, che sono organizzati da molti paesi su larga scala. La bevanda ha non solo un effetto riscaldante, ma anche un effetto antivirale. E tutto questo grazie al grande contenuto di ingredienti utili: frutta, uva passa, mandorle, miele, karkade e spezie.

Oggi puoi provare non alcolicovin brulè, che è consigliato alle persone dopo malattie infettive, così come a coloro che soffrono di esaurimento mentale e fisico. Il vin brulè ha un effetto calmante, allevia la stanchezza e la tensione. L'opzione di una bevanda che non contiene alcol farà appello a molti bambini. Solitamente viene preparato sulla base del vino, ma il vin brulé analcolico è ottenuto da succo. Alla base vengono aggiunti vari ingredienti, ma nonostante ciò, la tecnologia di cottura è la stessa. Consideriamo alcune ricette:

- Vin brulè analcolico a base di mirtillo rossosucco di frutta. Per fare questo, prendere - 1 litro di succo, buccia d'arancia due, una tazza di mirtilli secchi, un po 'di vaniglia, chiodi di garofano -10 roba, il miele - 4 cucchiai un po' di cannella e noce moscata. Metodo di preparazione: mettere una padella di succo di mirtillo sul fornello, quindi mettere la vaniglia e il miele. Un po 'più tardi nella padella aggiungere i chiodi di garofano, la scorza, i mirtilli secchi, la cannella e la noce moscata. Lasciare a fuoco fino a quando il vin brulé inizia a bollire. Quindi togliere dal fuoco e versare sopra gli occhiali;

- il modo seguente - vin brulè analcolico consucco di ciliegia o di mela. Per questo prendiamo - mezzo litro di tè forte, 150 milligrammi di mela e succo di ciliegia, una stecca di cannella, 50 grammi di zucchero, chiodi di garofano. Mescolare in una padella o padella tutti i prodotti immessi sul fuoco e caldo per 10 minuti. Portare a ebollizione il vino brulé non è necessario. Il filtro delle bevande e versare in bicchieri;

- per un'altra opzione è necessario - 3 tazzesucco - mela o d'uva, mezzo bicchiere d'acqua, 2 fette di mela acida, limone o buccia d'arancia, 2 cucchiai di uvetta, chiodi di garofano, cannella, zenzero, cardamomo e pizzico po 'di miele. Come fare un vin brulè analcolico? È necessario versare acqua e succo in una casseruola e poi mettere un piccolo fuoco. Non appena l'acqua inizia a scaldarsi, è necessario aggiungere tutti gli altri ingredienti. Non portare ad ebollizione. Il tempo di preparazione della bevanda non deve superare i 20 minuti. Spegnere il gas e lasciare riposare il vin brulè sotto il coperchio per altri 15 minuti.

La tecnologia di cottura è esattamente la stessa,per rendere più gustosa la bevanda, puoi mettere la frutta a fette sul fondo degli occhiali (tazze, bicchieri). Nel vin brulé si aggiungono la carcassa e lo zenzero, che conferiscono alla bevanda una bella sfumatura e un sapore gradevole.

Abbiamo risposto alla domanda posta da moltiamanti di prelibatezze insolite, gustose e utili - come fare il vin brulè. Ogni ricetta ha le sue regole, quindi ci sono segreti e leggi per fare vin brulè. Il primo non è mai preparare una bevanda in una padella di alluminio. Il secondo è non lasciarlo bollire. Il terzo - vin brulè dopo la cottura dovrebbe essere di almeno 5 minuti.

Il vin brulé non alcolico è eccellenteCome un farmaco anti-infiammatorio, può essere utilizzato nei periodi invernali, durante i periodi infettivi, quando c'è una buona possibilità di prendere un raffreddore. La bevanda è ricca di vitamine ed è molto affezionata ai bambini.